Acemi Şef
Akasyalar Açarken
Aylin'in Pastaları
Bizim Pastane
Burçin'in Denemeleri
Düşlerinizi Paketleyin
Gelincik Tarlası
Günebakan Tarlaları
Hanimiş
Kekevi
Kuzine
Masal Mutfağı
Pastacık
Pasta cafe
Pasta Saati
Pasta Sevmek
Pasta'nbul
Pastarda
Paylaşılan Tatlar
Peçete'den Notlar
Sweet Kitchen
Teatime
Tulosh'dan İnciler
Ufuk Mutfak'ta
Yemek Bahane
Zuhal Yalçın'ın Karnavalı
Hakkımda
- Burcu ÜNAL
- 1978 İstanbul doğumluyum. Yağmur isminde 8 yaşında bir kızım var. İstanbul ilinde Pastacinet atölyesinin işletmesini yapıyorum ve son 3 aydır Etiler K.Armutlu'da bulunan Maja Davet ile işbirliği halinde çalışmaktayım.Bu atölyede sipariş üzerine pastalar, kurabiyeler, kekler ,çok özel lezzetler ve tasarımlar,catering hizmetleri, özel bireysel dersler , workshop'lar ve televizyon çekimleri gerçekleştiriyoruz.. Peki neden "Pastacı"yım diye sorarsanız hikayem uzun. Çocukluğumdan beri çikolataya karşı inanılmaz bir zaafım varmış. Halam ben daha 4 yaşındayken "şu an en çok nerede olmak istersin?" sorusuna bende "büyük bir çikolata fabrikasında ki en büyük çikolata kazanının içerisinde olmak isterim" cevabını vermişim..ve bana "büyüyünce ne olmak istersin?" diye sorduklarında "pastacı" cevabını verirmişim. Umarım blogumu okumaktan keyif alıyorsunuzdur çünkü ben ne zaman yeni bir yorum alsam, dünyanın en mutlu insanlarından biri oluyorum :) Herkese sevgiler.. Burcu ÜNAL www.pastaci.net
